Reserva Coupage/Chardonnay
Aunando las dos variedades tradicionales de Almendralejo, obtenemos un cava con el que queremos expresar todo el potencial de esta maravillosa tierra de barros. Se trata da un cava con una nariz limpia, frutal y floral a la vez, amplia y agradable, en boca es fresco, largo y muy refrescante con un final ligeramente ácido u un volumen en boca sorprendente.
- Variedades: Macabeo y Parellada 50%, Chardonnay 50%
- Grado alcohólico: 12.5% vol
- Azúcares: <5 gr/L.
- Crianza, según lote entre 9 y 25 meses